Tom Kha Gai - thajská kuřecí polévka

Jelikož jsem velký milovník asijských jídel, tak dneska tu pro vás mám recept na mojí oblíbenou thajskou polévku Tom Kha Gai. Příprava je opravdu jednoduchá, takže si jí může každý uvařit doma. :)  Problém je jen se sháněním některých ingrediencí - na to doporučuji navštívit Sapu nebo jinou vietnamskou tržnici. 

Potřebujeme:

800 ml kokosové mléko
300 ml drůbeží vývar

300g kuřecí prsa

200g čerstvé žampiony / hlívá ústřičná

2 ks limetek

1 lžíce kokosový cukr - ten můžete sehnat TADY

galgán

5 ks citrónová tráva

3 ks chilli papričky

8 ks limetkové listy

3 lžíce rybí omáčky

Citronová stébla naklepeme a nakrájíme na 4 cm dlouhé kusy, kuře a žampiony nakrájíme na tenké proužky. Poté v hrnci smícháme kuřecí vývar s kokosovým mlékem a přivedeme k varu. Poté přidáme nakrájený galgán, citronovou trávu, celé chilli papričky a limetkové listy. Vaříme asi deset minut a přidáme 3 lžíce rybí omáčky. 

Přidáme nakrájené žampiony a vaříme asi pět minut. Pak přidáme kuřecí maso a dále vaříme asi 4 minuty, aby maso bylo křehké a měkké. Nakonec polévku dochutíme lžicí kokosového cukru a přidáme šťávu ze dvou limetek. 

Recept je psán pro portál Blogerky.cz

Znáte Tom Kha Gai? A jaká asijská jídla máte nejraději? 

AVIVIR recenze

Dnes pro vás mám připravenou recenzi na výrobky AVIVIR, které vlastním už pár týdnů a jedná se konkrétně o AVIVIR Aloe Vera Sun Lotion SPF 30 a AVIVIR Aloe Vera After Sun. Škoda, že jsem tyto přípravky neměla už na dovolené, ale bohužel přišly až den po odjezdu do Bulharska. :)

Aloe Vera Sun Lotion SPF 30 

Co se mi na balení líbí už od pohledu je fakt, že přípravek nevypadá jako běžný opalovací krém, ale působí naopak velmi jemně. S měkkou tubou je jednoduchá a příjemná manipulace. Jsem ráda, že mléko je spíše krémové - dobře se roztírá a nevytéká. Přípravek je naprosto bez zápachu, což může někoho těšit a někomu vadit - já se zatím nedokážu rozhodnout na jaké jsem straně. :)

Mléko je bez parabenů, barviv, alkoholu, minerálních olejů a parfémů, ale obsahuje vitamin E, rostlinné oleje, organické sluneční filtry a vysokou koncentraci aloe vera, která podporuje regeneraci pleti. Je vhodné i pro citlivou pokožku a odolné proti vodě - vhodné tedy pro všechny letní radovánky. 

Abych to shrnula - s tímto opalovacím mlékem jsem zatím moc spokojená, moc se mi zamlouvá jeho složení a i výroba. 

AVIVIR Aloe Vera After Sun

Jedná se o produkt po opálení, který pečuje o naší pokožku a pomáhá jí po opalování rychleji zhnědnout. Může být použit i před dovolenou, aby se pokožka připravila na vystavení slunci. Opět se jedná o produkt bez vůně. Rychle se vstřebává a pokožku zanechává hladkou a velmi rychle se vstřebává. Navíc na pokožce zanechává chladivý efekt, který je velmi příjemný. 

Obsahuje až 90% bio aloe vera, stejně jako přípravek výše neobsahuje parabeny, barviva, alkohol, minerální oleje a parfémy. V produktu se navíc nacházejí sacharidy (manóza, glukóza, beta glukan a hyaluronát sodný), které podporují produkci melaninu. 

Musím říct, že z tohoto produktu jsem velmi nadšená - pomůže vám krásně zhnědnout, hezky chladí a poradí si i se spálenými zády! :)

Oba přípravky najdete ZDE. Tento článek je do výzvy pro Blogerky.cz.

A jaké jsou vaše nejoblíbenější produkty na / po opalování? :)

Bulharsko - Sunny Beach 2017

Je to teprve pár dnů, co jsme se s přítelem vrátili z dovolené ze Slunečného pobřeží. Zájezd jsme kupovali 5 dní před odjezdem, takže jsme vychytali ALL INCLUSIVE za super cenu. Musím říct, že to bylo poprvé, co jsem dovču řešila takhle na poslední chvíli, ale bylo to naprosto v klidu a vždycky se nějaký hotel najde. :)

V Bulharsku jsem nikdy předtím nebyla, takže jsem moc nevěděla, co čekat, ale nakonec jsem byla moc nadšená. Sunny Beach určitě není místo na klidnou dovolenou, je to místo kde to ŽIJE. A fakt pořád. Všude samé kluby, bary, happy hour, skvělá jídla, stánky s oblečením - prostě pořád něco. A ten náš týden neskutečně utekl. Ještě teď se mi stýská. Člověk se vrátí domů a musí řešit x věcí, zatímco tam byla moje největší starost, zda si dám teď Sex on the beach nebo mojito. :)

A kam se chystáte na dovolenou vy? :)

CUKETOVÉ LASAGNE

Tak dneska jsem si pro vás připravila recept na trochu zdravější verzi lasagní a musím říct, že mně cuketové opravdu moc chutnaly!

Potřebujeme:

300 g mletého hovězího masa

5 rajčat

1 cuketa

1/2 červené cibule

1 stroužek česneku

několik plátků sýra

bazalka, sůl, pepř

olivový olej

polníček

Prvně necháme zesklovatět cibulku na oleji, pak přidáme česnek a mleté maso. Lehce restujeme a přimícháme na drobno nakrájená rajčátka. Okořeníme dle chuti a asi 10 min dusíme. Cuketu si mezitím nakrájíme na tenké plátky, kterými vyložíme mísu. Poté přidáme připravenou směs, na ní dáme sýr a postup ještě několikrát (cca 2x) zopakujeme. Poté pečeme na 200°C v zakryté zapékací míse přibližně 15-20 minut. Nakonec lasagne ozdobíme polníčkem. 

Pokud recept vyzkoušíte, doufám, že vám bude moc chutnat. :)

SPORTIQUE recenze

Po dlouhé době konečně přidávám článek a tentokrát to bude recenze na produkty SPORTIQUE, které vlastním už několik měsíců, takže je čas je konečně pořádně zrecenzovat. 

PLEŤOVÉ TONIKUM - OKURKA

Tonikum obsahuje minerály zinek, hořčík a mangan, které přináší pleti skutečnou únavu a regeneraci po náročném dni. Pleť je příjemně dezinfikována a hlavně na dotek daleko jemnější. Tonikum používám  každé ráno i večer a jsem s ním opravdu moc spokojená. Pleť vždy krásně dočistí a působí pak jakoby 'prozářeně'. Navíc kdo k tomuto toniku přičichne, tak už snad nikdy nechce jiný. Jelikož ta okurková vůně je naprosto fantastická a zbožňuju, když mi po ní voní pleť. Jedna tahle lahvička obsahuje 200 ml a stojí 179 Kč, což je podle mě více než přijatelná cena za tak skvělý produkt. :)

ARGÁNOVÝ OLEJ - ROLL - ON

Musím říct, že toto byla moje první zkušenost s argánovým olejem, a i když jsem na něj četla spoustu pozitivních recenzí, tak jsem se k jeho používání odhodlala až před pár měsíci. Tento argánový olej obsahuje karoten, esenciální mastné kyseliny a vitamíny A, E, F. Skvěle regeneruje, hydratuje a vyživuje pokožku, navíc nezpůsobuje černé tečky a rychle se vstřebává do pokožky, takže po pár minutách lze bez problémů nanášet make-up. Určitě ho vyzkoušejte i na strie - měl by je postupně zneviditelňovat, ale s tím zatím žádné zkušenosti nemám. :)

I když malé balení (15ml) je vhodné do kabelky, já bych určitě ocenila balení větší. Stojí 149 Kč.

Jakožto naprostý milovník bambuckého jsem nemohla odolat tomuto levandulovému. Já osobně používám bambucké máslo nejvíce na pleť a vždy, když se mažu pravidelně, tak jí mám krásnou. Od té doby, co ho používám, tak nemám žádné problémy s akné ani se suchými šupinkami na pleti. Používám ho i na malé odřeninky atd. Poslední půlrok už bez něj nedám ani ránu. :) Jinak toto balení má 75ml a stojí 199 Kč.  

GEL NA KLOUBY A SVALY

Jedná se o chladivý gel, který je skvělý na únavu svalů po sportovním výkonu, svaly většinou ani nezačnou bolet nebo je bolest alespoň mírná. Používala jsem ho i na ztuhlý krk a vždy mi ho krásně uvolnil. Jediné s čím mi tedy nepomohl, byla bolest kolene po fitku. Mazání nepomohlo, ale nakonec bolest ustoupila sama. Na bolest svalů ho ale můžu doporučit! :)

Znáte některý z těchto produktů? A slyšeli jste už o SPORTIQUE?

Remington Air Plates

Dnes tu pro vás mam recenzi na žehličku Remington Air Plates, která je právě naprostou revoluční novinkou na trhu. Možná už jste ji postřehli u jiných blogerek, jelikož je součástí výzvy na Blogerky.cz, kde ji deset blogerek získalo k testování a mezi nimi i já. :) 

 

Tato krásná designová žehlička je jako první na světě vybavena systémem pohyblivých ploch, díky kterým se skvěle přizpůsobí vlasům a zajistí maximální kontakt. Keramické plochy jsou s titanem a nahřívá se do 15-sekund, navíc je vhodná pro všechny typy vlasů. Má pět teplotních nastavení od 150°C - 230°C. Bohužel nemá display, ale jen takové modré tečky, takže musíte vědět, kolik teček je jaká teplota. K žehličce dostanete gumový nástavec, aby byly plochy při cestování v bezpečí, ale jinak žádné pouzdro na celou žehličku zde není. 

Moc se mi ale líbí, že je zde nastavené bezpečnostní automatické vypnutí - žehlička se po 60-ti minutách sama vypne, což je pro mě něco naprosto skvělého, jelikož už se mi párkrát povedlo žehličku nechat na delší dobu zapnutou a bez dozoru :). Také velmi cením Technologii Cool Touch, díky které můžete při tvorbě vln chytit špičku žehličky a manipulovat s ní dle potřeby. 

Za sebe musím říct, že jsem z žehličky naprosto nadšená. A opravdu to není tím, že jsem ji k recenzování dostala, ale protože fakt skvělá je. Já dřív vlastnila žehličky vždy cca okolo 500 Kč a co si budeme povídat - žádná hitparáda to nebyla. Špatně žehlily a navíc mi ještě rvaly vlasy ve velkým, ale to asi občas každá holka zažije. :D Tato žehlička stojí okolo 2 199 Kč, takže chápu, že to není tak jednoduchý si jí pořídit, ale ona za to opravdu stojí. 

Neskutečně mě baví, že je nahřátá do 15 sekund a tím pádem si můžu začít žehlit vlasy téměř hned po zapojení do zásuvky. Navíc opravdu každý pramen stačí přejet jednou a je perfektně rovný. Takže máte krásně vyžehlené vlasy za minimální čas. Navíc jsem (zatím) nepřišla ani o jediný vlas, za což jsem neskutečně vděčná, protože to na žehličkách opravdu nesnáším. 

Já jsem se žehličkou moc spokojená a doufám, že jsem Vám ji alespoň trochu přiblížila. 

Máte rády značku REMINGTON? A co na tuto žehličku říkáte? :)

Brokolicová pizza

Dnes tu pro vás mám recept na naprosto výbornou brokolicovou pizzu, kterou jsem dělala pár týdnů zpátky a ještě teď se mi při té vzpomínce sbíhají sliny. :)

Potřebujeme:

čerstvá brokolice

ovesné vločky
vajíčko

rajčatový protlak
celozrnná mouka
česnek
polníček 
žampiony
prosciutto

pepř

sůl

bazalka

oregáno

Dáme vařit brokolici cca na 10-15 min, pak si začneme připravovat směs na pizzu - do rajčatového protlaku přidáme česnek, pepř, sůl, oregáno a další bylinky a nakrájíme si další ingredience, které chceme na pizzu dát. 

Brokolici zcedíme a rozmixujeme na drobné kousky, poté přidáme mouku, vajíčko a ovesné vločky. Těsto zamícháme a necháme chvíli odstát. 

Těsto pečeme v troubě přibližně 15 min a přidáme na něj ochucenou omáčku a sýry. Pak pizzu pečeme dalších 5-10 min a po vyndání z trouby ji finálně dozdobíme. :)

Pokud i vy tento recept vyzkoušíte, tak doufám, že vám bude chutnat tak, jako mně! :)